■ 船頭さんがアジの刺身を造っているところです。

船頭さんが釣ったばかりのアジを刺身に料理しているところです。
たこ飯とホゴ(カサゴ)の汁を料理しています。  船上には火力の強いプロパンガスも用意しています。


 イケスの中で「なすび」がちょうど良い塩かげんのお漬物になります

■ 活きアジの刺身とホゴ汁の出来上がりです                          自慢のたこ飯も出来上がりました
 
■ さあ、今から船上の昼食です。自分で釣ったばかりの新鮮な魚料理は最高です。